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樂火碳烤爐 在甕窯雞的使用


各式肉類製品的使用範例



3隻甕窯雞 / 次 的營業用安裝範例




樂火炭烤爐在吉田式手推120攤車的安裝圖

     前提..

 樂火公司鄧經理來訪本公司商討

 關於台灣製造唯一使用松木或是木炭的

[碳烤爐] 在台灣市場的推廣與開發

      說明..

樂火公司原木碳烤爐應用範圍廣泛

在國外都是高級住宅區假日烤肉聚會必備爐具

直徑50公分的造型

烹調食品可以向上方發展

用途包含 --披薩與麵包烘焙 / 肉類製品燒烤

     方案..

新製品 [手推式120加大攤車]

尺寸      [長120X寬60X高90] 

可以安置直徑50公分的炭火爐1~2爐

營業用運轉 

A. 甕窯雞       3~ 6隻/次

B .碳烤香腸  20~40 條 / 次

C. 披薩          1~2片 / 次

 結論..

  烘烤類商品熱絡的秋冬季銷售
  但是夏天就必須進入市場
  可以搭配輕食商品以增加淡季的曝光度
  待秋風吹起.客戶自然湧至
  加大的120手推攤車可以攜帶燃料在夜市與風景區
  獨立運轉不需水與電的牽制
  這是市場競爭的優勢與
  商品的高週轉率可以降低成本
  這也是重要的利基點
  相信這是所有創業商家所追求目標
  炭火爐將是營業用市場的新利器..

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鄧經理 0989-414414